Hướng dẫn cách làm tôm mũ ni cháy tỏi

Nhắc đến tôm mũ ni, chúng ta đều biết rằng đây là một trong số những loại hải sản rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Những món ăn chế biến từ loại tôm này tuy dân dã nhưng lại mang đến giá trị cực lớn. Ngoài ra, hương vị của chúng cũng thơm ngon nên luôn hấp dẫn vị giác của người tiêu dùng. Một trong những món ăn ngon làm từ loại tôm này chính là tôm mũ ni cháy tỏi. Liệu bạn đã biết cách chế biến món ăn này như nào cho ngon chưa? Hãy cùng tham khảo ngay trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Tôm mũ ni có tác dụng gì đối với người tiêu dùng?

Tôm mũ ni được biết là một loại hải sản biển có vỏ giống như bọ giáp xác. Chúng sống chủ yếu ở khu vực Tây Thái Bình Dương trải dài từ Phillippines đến bán đảo Triều Tiên và phía Nam Nhật Bản. Một trong những điểm dễ nhận biết nhất của loại tôm này chính là phần đầu có lớp mai khá lớn và dẹt ngang với vai trò như một bộ xúc giác. Thịt tôm mũ ni có vị mềm và ngọt tự nhiên.

Tôm mũ ni đỏ

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong thịt tôm mũ ni chứa một hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao. Loại tôm này cung cấp cho cơ thế 95 calories, 121mg cholesterol, 185g sodium, 0.8g tổng chất béo (36% chất béo bão hòa), 39mg omega-3, 49mg EPA, 45mg omega-6, AA. Trong Omega-3 có DHA giúp chống lão hóa, tăng cường trí nhớ và tăng cường sức đề kháng vô cùng hiệu quả. 

Người ta cùng đã chỉ ra rằng, đây là một loại hải sản vô cùng tuyệt vời dành cho mọi đối tượng. Mỗi thành phần có trong thịt tôm đều giúp cơ thể cân bằng năng lượng, từ đó có một sức khỏe vô cùng ổn định. Bên cạnh đó, nếu như biết cách chế biết và ăn chúng với lượng phù hợp thì có thể ngăn ngừa được rất nhiều căn bệnh khác nhau.

Hướng dẫn các bước làm tôm mũ ni cháy tỏi ngon khó cưỡng

Hương vị thơm ngọt tự nhiên của tôm mũ ni rất phù hợp với nền văn hóa ẩm thực tại Việt Nam. Chúng ta có thể sử dụng chúng tạo thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình hoặc tiếp đãi những người khách quý của mình. Hơn thế nữa, món tôm mũ ni cháy tỏi còn khiến tất cả mọi người bị hấp dẫn bởi hương thơm vô cùng đặc trưng của nó. Và không để các bạn chờ lâu hơn nữa, chúng ta cùng khám phá công thức chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tôm mũ ni cháy tỏi

Để giữ được hương vị tự nhiên nhất của tôm mũ ni thì việc lựa chọn không cần quá cầu kỳ. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

• 1kg tôm mũ ni
• 4 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
• 1 muỗng cafe hạt nêm 
• 1 muỗng nước cốt chanh
• 1 muỗng cafe tiêu
• Dầu ăn, bơ

>> XEM NGAY CÁC LOẠI TÔM TƯƠI NGON GIÁ RẺ TRONG HÔM NAY <<

Các bước làm tôm mũ ni cháy tỏi

Tôm mũ ni khi mua về cần sơ chế sạch sẽ, sau đó cho tôm vào nồi hấp cách thủy cùng với gừng và sả. Làm như vậy để giữ được trọn vẹn độ tươi ngọt tự nhiên của tôm. Ngoài ra tôm cũng sẽ không bị gãy càng hay thịt bị bở nát trong quá trình chế biến, làm mất đi tính thẩm mĩ của món ăn ngon.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho một chút bơ vào cùng để món ăn được thơm hơn. Để thịt tôm ngấm trọn được vị bơ tỏi, bạn có thể cắt dọc con tôm đã hấp chín. Cho tôm vào chảo, đảo nhẹ tay đến khi thịt tôm săn lại và tỏi bám đều lên thịt tôm là được. Lưu ý không nên để lửa to, chỉ để lửa nhỏ để tỏi không bị cháy và giữ được hương vị đặc trưng vốn có.

Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị, cho các gia vị còn lại như nêm, hạt tiêu, nước cốt chanh, hành lá vào đảo đều khoảng 30 giây là được. Giờ thì bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Thành phẩm tôm mũ ni cháy tỏi

Địa chỉ mua tôm mũ ni chất lượng, giá rẻ

Hiện nay, bạn có thể bắt gặp tôm mũ ni ở bất cứ đâu trên thị trường như chợ, cửa hàng thực phẩm,... Tuy nhiên không phải ở địa chỉ nào cũng đảm bảo được độ tươi ngon và chất lượng của sản phẩm. Nếu như bạn đang băn khoăn không biết mua tôm mũ ni ở đâu thì Cá Mú Đỏ chính là lựa chọn vô cùng hoàn hảo.

Mọi sản phẩm tại đây đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng dù là hàng trong nước hay hàng nhập khẩu. Hơn thế nữa Cá Mú Đỏ cũng chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản chất lượng cao được đánh bắt trực tiếp từ những vùng biển nổi tiếng. Sau khi đánh bắt và áp dụng quy trình bảo quản an toàn, không sử dụng hóa chất bảo quản.

Đó chính là lý do Cá Mú Đỏ luôn đảm bảo được độ tươi ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe người dùng. Chắn chắn, khi mua bất kỳ sản phẩm nào tại đây, bạn cũng đều hài lòng về chất lượng sản phẩm cùng dịch vụ vô cùng chuyên nghiệp.

Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây chắc hẳn các bạn đã biết cách làm tôm mũ ni cháy tỏi rồi đúng không nào?  Một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cùng hàm lượng dinh dưỡng cao chính là gợi ý vô cùng tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay cửa hàng hoặc siêu thị uy tín để mua chúng về làm món ăn ngon cho gia đình. Nếu như bạn chưa tìm được địa chỉ bán tôm mũ ni đáng tin cậy thì có thể tham khảo trực tiếp tại Cá Mú Đỏ để được tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình nhất nhé!

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 091 715 88 86

Địa chỉ: 88 Thành Công - Ba Đình - Hà Nội

Email: camudolyson@gmail.com 

Nguồn bài viết: https://camudo.com/