Cá mặt quỷ sống ở đâu? Địa chỉ bán cá mặt quỷ uy tín tại Hà Nội

Cá mặt quỷ là gì? Cá mặt quỷ sống ở đâu? Địa chỉ nào bán cá mặt quỷ uy tín tại Hà Nội? Đây là những câu hỏi được đặt ra bởi rất nhiều người tiêu dùng. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng Cá Mú Đỏ đi tìm kiếm câu trả lời chính xác nhé!

Cá mặt quỷ là gì?

Cá mặt quỷ còn được biết đến với tên gọi khác là cá mang ếch, cá mao ếch. Thân hình của chúng có phần xù xì, nhiều vây ở sống lưng và trong bề ngoài của chúng có phần giống như một tảng đá loang lổ màu nâu đỏ thô ráp nằm dưới đáy đại dương. Lớp da của chúng không chỉ có nhiều gai, vây sắc nhọn mà chúng còn có nọc độc vô cùng nguy hiểm. Nếu như trúng độc của cá mặt quỷ thậm chí có thể dẫn đến tử vong.

Hình ảnh cá mặt quỷ

Chiều dài của cá dao động trong khoảng 20 - 50cm, con lớn có thể lên tới gần 1m. Cân nặng của cá mặt quỷ khoảng 1 - 1.3kg/con.

Cá mặt quỷ sống ở đâu?

Cá mặt quỷ sinh sống chủ yếu ở vùng nước nông dọc theo bờ biển. Với vẻ bề ngoài giống như một tảng đá sẽ giúp chúng ngụy trang và sinh tồn được trong môi trường trên cạn khoảng vài này.

Hiện nay ở nước ta, loại cá này được tìm thấy chủ yếu tại các vùng biển duyên hải Nam, Trung Bộ như đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), Phú Yên, Bình Thuận, Nha Trang.

Loại cá này sinh sản theo hình thức đẻ trứng và không có tập tính di cư trong mùa giao phối. Theo nghiên cứu, trung bình một lần sinh nở cá mẹ có thể đẻ từ 1.2 đến 2 triệu trứng. Thông thường sẽ có 2 đợt sinh sản chính của cá trong năm là từ tháng 3 đến tháng 6 và từ tháng 9 đến tháng 10.

Hướng dẫn cách sơ chế và loại bỏ độc tố của cá mặt quỷ

Như đã nói ở trên, lớp da bên ngoài của cá mặt quỷ có kịch độc, nhưng thịt của nó rất ngon và giá trị dinh dưỡng mang lại vô cùng dồi dào cho người tiêu dùng. Vậy nên để đảm bảo được sự an toàn khi ăn loại cá này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sơ chế và loại bỏ đi độc tố của chúng. Bạn cần thực hiện theo những bước sau nhé:

1. Đeo găng tay để tránh tiếp xúc trực tiếp với lớp da và vây cá.

2. 1 tay giữ chắc con cá, tay còn lại dùng chày đập vào đầu cá đến khi không còn thấy cá động đậy mạnh thì có thể thả tay ra.

3.  Cắt bỏ các vây cá, bước này khá quan trọng và bạn cần cẩn thận nhất bởi những chiếc vây này chứa kịch độc vô cùng nguy hiểm. Bạn cần cắt đi để loại bỏ nọc độc của cá.

4. Nghiên lưỡi dao sắc bén khoảng 45 độ rồi nhẹ nhàng lách mũi dao vào giữa lớp da và thịt. Lột bỏ đi lớp da sần sùi là được.

5. Cắt bỏ đầu cá, loại bỏ phần ruột và rửa sạch chúng lại với nước muối loãng và nước cốt chanh là được.

Gợi ý địa chỉ bán cá mặt quỷ uy tín hàng đầu Hà Nội

Cá mặt quỷ là một loại hải sản vô cùng quý hiếm. Đó cũng chính là lý do mức giá của nó trên thị trường cao hơn những mặt hàng khác rất nhiều. Hiện nay, có rất nhiều cơ sở kinh doanh đã phân phối cá mặt quỷ không rõ nguồn gốc, kém chất lượng với mức giá rẻ để thu hút người tiêu dùng.

Nếu như bạn đang có nhu cầu thưởng thức hương vị độc đáo từ loại hải sản này nhưng muốn đảm bảo chất lượng cũng như độ ATVSTP thì bạn hãy đến ngay Cá Mú Đỏ. Với gần 10 năm làm việc trong lĩnh vực hải sản, chúng tôi luôn muốn mang đến lựa chọn tốt nhất dành cho khách hàng. Mỗi sản phẩm tại Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đảm bảo ATVSTP.

Ngoài ra, khi đến đây, bạn cũng có thể tự tay lựa chọn những con cá tươi ngon vẫn đang bơi lội tung tăng trong bể nước. Vậy nên bạn hoàn toàn có thể tin tưởng Cá Mú Đỏ với những bữa ăn ấm cúng cùng các thành viên trong gia đình mình!

Vậy là vừa rồi Cá Mú Đỏ đã giúp bạn tìm ra câu trả lời cho câu hỏi được đặt ra ở đầu bài viết rồi. Hy vọng với những kiến thức mà chúng tôi chia sẻ cho bạn đọc về cá mặt quỷ, bạn sẽ có thêm gợi ý cho thực đơn bổ sung dinh dưỡng của gia đình mình. Xin chào và hẹn gặp lại!

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 091 715 88 86

Địa chỉ: 88 Thành Công - Ba Đình - Hà Nội

Email: camudolyson@gmail.com 

Nguồn bài viết: https://camudo.com/