Tôm sú bao nhiêu 1kg? Địa chỉ mua tôm sú ở Hà Nội

Giữa muôn vàn những loại hải phổ biến trong và ngoài nước. Tôm sú là cái tên chắc chắn các bạn đã từng nghe qua ít nhất một lần trong đời. Vậy tôm sú là gì? Tôm sú bao nhiêu 1kg? Hãy cùng đi tìm câu trả lời thông qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Tôm sú là gì?

Đặc điểm của tôm sú

Tôm sú có tên khoa học là Penaeus monodon. Không chỉ ở Việt Nam mà loại tôm này còn được yêu thích ở khắp các nước trên thế giới.

Tôm sú là một loại tôm biển, chúng sống trải dài từ bờ Đông Châu Phi đến tận bờ biển Nhật Bản. Một số khác thì ở vùng biển Đông Úc, Hawaii, Địa Trung Hải và bờ biển Đại Tây Dương của Mỹ. Tuy nhiên thì số lượng của chúng không quá nhiều.

Tôm sú tươi sống tại cửa hàng Cá Mú Đỏ

Không giống như những loại tôm khác, tôm sú có kích thước khá lớn, trung bình khoảng 36cm một con và đồng thời khối lượng cũng lớn hơn nhiều so với loại tôm thông thường. Có những con còn lên đến 650gram/con.

Phần vỏ tôm khá dày và có nhiều màu sắc như đỏ, nâu, xanh, xám đan xen. Thịt của tôm sú cũng dai và chắc hơn nhiều so với tôm thẻ.

Tôm sú rất dễ bị ảnh hưởng bởi khí hậu do chúng là loài động vật máu lạnh. trước kia chúng chỉ sống ở biển nhưng do nhu cầu tiêu dùng tăng cao nên tôm sú còn được nuôi trồng ở nhiều vùng nước ngọt.

Tôm sú mang lại giá trị gì?

Một trong những ưu điểm của tôm sú chính là giá trị dinh dưỡng mang lại khá cao cho người tiêu dùng. Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, tôm sú có một lượng protein vô cùng dồi dào cùng rất nhiều dưỡng chất có lợi. Cụ thể trong 1 con tôm sú gồm:

+ Natri

+ Cacbonhidrat

+ Chất xơ

+ Protein

+ Sắt

+ Canxi

+ Kali

+ ..v.v.

Có bao nhiêu loại tôm sú?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại tôm sú, nổi bật nhất phải kể đến tôm sú mẹ và tôm sú Cà Mau. Để phân biệt 2 loại tôm này, các bạn cùng tham khảo thông tin sau đây:

Tôm sú mẹ

Tôm sú mẹ hay còn được biết đến với tên gọi khác như tôm sú biển, tôm sú loại 1 hay tôm sú thiên nhiên. Loại tôm này có kích thước to bằng cổ tay, ngang ngửa với tôm hùm xanh. Nguồn cung của loại tôm này không nhiều, vậy nên giá thành của nó có phần nhỉnh hơn so với tôm sú nuôi.

Thịt của tôm sú mẹ có vị ngon, ngọt và vô cùng săn chắc. Chúng mang đến hương vị rất đặc trưng của biển cả. So với tôm hùm thì tôm sú mẹ được đánh giá là "ngang tài ngang sức". Đối với những người sành ăn hay những người đam mê hải sản, tôm sú mẹ quả là một lựa chọn không tồi.

Tôm sú Cà Mau

Như tên gọi, tôm sú Cà Mau là một trong những đặc sản của vùng đất phương Nam. Tôm được nuôi trồng hoàn toàn tự nhiên, ăn thức ăn tự nhiên dựa trên những kỹ thuật canh tác khá phức tạp.

Thịt của tôm sú Cà Mau ngon, ngọt, săn chắc và kích thước lớn hơn so với tôm thẻ, dao động từ 10 - 13cm. Cũng bởi hương vị ngon ngọt của nó mà giá thành của tôm sú Cà Mau tương đối cao, nhưng vẫn có phần thấp hơn so với tôm sú mẹ.

Tôm sú bao nhiều 1kg?

Tôm sú có mức giá phụ thuộc vào cách đánh bắt, cách bảo quản và nơi nuôi trồng tôm. Bên cạnh đó thì cũng phụ thuộc vào cả kích thước của từng con tôm.

Đối với loại tôm sú biển, giá cho loại 20 - 25 con/kg là 550.000VNĐ, còn đối với loại tôm 30 - 35 con/kg là 450.000VNĐ.

So với tôm sú thiên nhiên thì tôm sú nuôi có giá rẻ hơn một chút, loại tôm 30 - 35 con/kg sẽ có giá khoảng từ 350.000VNĐ đổ lại.

Địa chỉ mua tôm sú tươi sống ở Hà Nội

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị bán tôm sú, bạn có thể tìm mua ở chợ đầu mối, siêu thị, cửa hàng hải sản,... Tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng cung cấp tôm sú chất lượng cao. Một trong những địa chỉ bán tôm sú tươi sống uy tín nhất tại Hà Nội là Cá Mú Đỏ. Khi đến đây, bạn có thể tự tay chọn những con tôm tươi ngon vẫn đang bơi tung tăng trong bể. Bên cạnh đó thì mọi sản phẩm tại Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để khách hàng luôn yên tâm khi sử dụng.

Vừa rồi chúng tôi đã giúp bạn trả lời câu hỏi tôm sú bao nhiêu 1kg rồi. Ngoài ra chúng tôi cũng cung cấp thêm một số thông tin khác về loại thực phẩm này. Hy vọng những gì chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình lựa chọn thực phẩm tươi ngon cho gia đình mình. Chúc các bạn thành công!

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 091 715 88 86

Địa chỉ: 88 Thành Công - Ba Đình - Hà Nội

Email: camudolyson@gmail.com 

Nguồn bài viết: https://camudo.com/