Cua Y là gì? Cua Y Cà Mau giá bao nhiêu?
Nhắc đến cua biển chắc hẳn ai cũng phải suýt xoa vì loại hải sản này có thể chế biến thành đa dạng món ăn ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cua biển khác nhau, mỗi loại đều mang đến hương vị và đặc trưng riêng biệt. Cua Y là gì? Cua Y giá bao nhiêu? Có bao nhiêu loại cua Y? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin chi tiết về cua Y cũng như giải đáp hết các thắc mắc nêu trên nhé!
Cua Y là cua gì?
Hiện nay, cua biển Cà Mau được phân loại thành các loại như cua thịt, cua gạch và cua cốm. Trong cua thịt thì lại chia thành cua Y, cua yếm vuông và cua Xô. Như vậy chúng ta có thể kết luận cua Y là một loại cua thịt. Sở dĩ nó được gọi là cua Y vì chúng có yếm hình chữ Y và là một loại cua đực.
Hình ảnh cua Y tươi sống
Cua Y được yêu thích bởi nó nhiều thịt hơn những loại cua khác, có đến 70% thịt trở lên. Yếm của cua có hình tam giác, phần cạnh đáy nhỏ, cứng. Để biết được cua có chất lượng hay không, bạn có thể dùng tay ấn nhẹ vào nốt thứ 3 của bụng cua nằm ở 2 bên yếm xe có cứng hay mềm nhũn. Nếu cua cứng thì đó là con cua ngon và nhiều thịt. Ngược lại thì đó là cua mềm ít thịt, không ngon.
Cua Y có mấy loại?
Hiện nay cua Y được phân thành các loại khác nhau như Y2, Y3, Y4, Y5, Y7,... tùy vào trọng lượng của cua. Y càng lớn thì trọng lượng của cua càng cao. Cụ thể như sau:
+ Cua Y2: Khoảng 200g/con
+ Cua Y3: Khoảng 250g - 300g/con
+ Cua Y4: Khoảng 350g - 400g/con
+ Cua Y5: Khoảng 500g/con
+ Cua Y7: Khoảng 700g/con
Cua Y Cà Mau giá bao nhiêu?
Một trong số những câu hỏi chúng tôi nhận được từ người tiêu dùng là "cua Y giá bao nhiêu", "mua cua Y ở đâu Hà Nội",...
Hiện nay, giá của cua Y dao động trong khoảng từ 350.000 - 800.000Đ/kg tùy vào loại cua, kích thước, mùa vụ và địa điểm bán hàng.
Link mua hàng:
Tuy nhiên mức giá trên đây là mức giá chúng tôi tham khảo từ những đơn vị bán cua Cà Mau uy tín, chất lượng nên sẽ có sự thay đổi nhưng không đáng kể. Nếu khi đi mua cua, bạn thấy đơn vị bán cua với mức giá rẻ hơn hoặc đắt hơn khoảng giá trên thì cần cân nhắc kỹ càng trước khi mua nhé!
Bật mí cách chọn cua ngon bạn nên biết
Cua biển là món ăn được ưa chuộng hàng đầu hiện nay nhưng không phải ai cũng biết cách chọn cua như nào cho ngon. Hiểu được điều đó nên chúng tôi sẽ mách bạn một số cách chọn mua cua ngon bạn có thể tham khảo:
Quan sát càng cua
Việc đầu tiên khi mua cua là bạn cần quan sát màu lớp da non giữ cùi trỏ của càng cua. Nếu như lớp da non có màu hồng đỏ hoặc hồng đậm thì đó là con cua nhiều thịt. Nếu nhìn kỹ thất lớp da thẳng bóng thì con cua đó có nhiều thịt, mới được đánh bắt, ngược lại nếu như con cua có lớp da nhăn nheo thì đã được đánh bắt lâu nên ít thịt và không còn ngon nữa.
Bóp yếm cua
Dùng tay bóp nhẹ vào phần yếm cua, nếu như thấy cứng thì đó là con cua chắc, ngon nhiều thịt. Ngược lại nếu như thấy phập phồng thì con cua đó mềm, ít thịt không ngon.
Việc bóp yếm cua để kiểm tra độ ngon, độ chất lượng đã được rất nhiều người áp dụng và thành công đấy nhé!
Bóp phần đùi que của dầm bươi phía dưới mu
Một cách nữa để thử xem cua có ngon không chính là thông qua phần đầu của que dầm bơi. Khi bóp vào thấy vừa tay và cua giãy giụa toàn bộ quẻ, càng cua khỏe thì thịt sẽ càng còn. Còn nếu cua sắp chết thì càng yếu, thịt nhiều nước, bủn dần trong khoảng thời gian 2 giờ trước khi chết.
Địa chỉ mua cua Y ngon ở Hà Nội
Để mua được con cua Y Cà Mau chất lượng, bạn nên tìm đến các đơn vị uy tín, chất lượng. Đến với Cá Mú Đỏ bạn sẽ tự tay lựa chọn được những con cua con nhất, chất lượng nhất cho gia đình mình.
Hơn thế nữa, Cá Mú Đỏ chuyên kinh doanh các mặt hàng hải sản với chất lượng hàng đầu. Cùng với đó là nguồn hàng của chúng tôi luôn dồi dào, tươi mới và liên tục nên có thể đảm bảo chất lượng của mọi sản phẩm.
Không chủ cua Y, mọi sản phẩm của Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ vô cùng rõ ràng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.
Vừa rồi chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về loại cua Y cũng như biết cua Y giá bao nhiêu rồi. Qua đây chắc hẳn bạn đã có thêm gợi ý tuyệt vời cho gia đình mình rồi đúng không nào? Chúc các bạn thành công!
Nguồn: camudo.com
Nhận xét
Đăng nhận xét