Ốc bulot Pháp giá bao nhiêu?

Nếu bạn là một người yêu thích các loại ngao, sò, ốc thì chắc hẳn không còn xa lạ gì với loại ốc bulot Pháp. Đây là một trong những loại ốc "nổi đình nổi đám" trong thời gian gần đây bởi hương vị lạ miệng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Ốc bulot Pháp giá bao nhiêu? Ốc bulot nấu gì ngon? Đây là những câu hỏi được đặt ra bởi rất nhiều người tiêu dùng. Hãy cùng tìm ra câu trả lời cho bản thân mình trong bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ nhé!

Ốc bulot Pháp là ốc gì?

Ốc bulot là loại ốc biển bắt nguồn từ Pháp và Ireland, mặc dù vậy nhưng chúng cũng được tìm thấy tại những vùng biển nổi tiếng của Canada, Siberia, Bồ Đào Nha,... Thức ăn chủ yếu của loại ốc này là các loại tảo sạch, bởi vậy nên giá trị dinh dưỡng của thịt ốc bulot vô cùng cao, được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là giới thượng lưu.

Bên ngoài, vỏ ốc bulot có phần xù xì với màu nâu nhạt, ánh xanh và cứng. Ốc bulot có tuổi thọ lên đến 10 năm, nhưng kích thước của chúng lại khá nhỏ. Chỉ từ 6 - 10cm/con và 1 cân khoảng 30 - 70 con.

Loại ốc này được đánh bắt quanh năm, mùa thu hoạch chính từ tháng 2 đến tháng 12 hàng năm. Ốc bulot thường sinh sống tại những vùng biển ôn đới - nơi có dòng nước biển lạnh chảy qua, độ sâu trung bình 100m so với mặt nước biển.

Ốc bulot Pháp

Để hạn chế tình trạng khai thác ốc quá mức cho phép chính phủ ở những quốc gia có loại ốc này đã đưa ra quy định là mỗi lần đánh bắt thì mỗi thuyền chỉ được 3 ngư dân và đánh bắt với số lượng 300kg/ngày/người.

Bởi môi trường sống của ốc bulot khá đặc biệt nên muốn giữ được hương vị tươi ngon khi đưa vào bờ thì sau khi đánh bắt, người ta sẽ sơ chế sạch sẽ, sau đó sử dụng phương pháp sốc nhiệt ốc ở nhiệt độ -10 độ C rồi mang đi hấp vô trùng. Cuối cùng bảo quản bằng cách cấp đông chuyên sâu ở nhiệt độ -40 độ C.

Ốc bulot Pháp có thịt dai, thơm mùi đặc trưng của ốc, đậm vị tự nhiên. Vị thịt ốc ngọt thanh vô cùng đưa miệng, cùng với đó là giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe.

Ốc bulot Pháp giá bao nhiêu?

Hiện nay trên thị trường, ốc bulot Pháp có mức giá dao động từ 300.000VNĐ - 600.000VNĐ/kg tùy vào mùa vụ và kích thước của ốc.

> Link mua mua ốc bulot: https://camudo.com/products/oc-bulot

Ốc bulot làm món gì ngon?

Ốc bulot hấp sả

Đầu tiên phải nói đến ốc bulot hấp sả. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ làm mà bạn còn có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị tự nhiên nhất của ốc.

Hương thơm quyến rũ của sả kết hợp với vị ngon ngọt của thịt ốc kích thích vị giác. Món ăn này khi ăn kèm với muối ớt xanh hoặc sốt hải sản thì đều ngon tuyệt.

Ốc bulot nướng tiêu xanh

Ốc bulot nướng tiêu xanh cũng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hương vị thơm lừng của tiêu hòa quyện với thịt ốc đã tạo nên một món ăn rất hoàn hảo. Chỉ ngửi qua thôi là đã thấy vô cùng kích thích rồi.

Ốc bulot rang muối

Ốc bulot rang muối là một món ăn đậm chất "Việt" rất phù hợp dành cho dân nhậu. Hương vị dai ngọt giòn sần sật của thịt ốc hòa quyện cùng vị đậm đà của muối ớt vô cùng đưa miệng.

Ốc bulot xào bơ tỏi

Khi nhắc đến ốc bulot thì không thể không nhắc đến món ốc bulot xào bơ tỏi. Phần nước sốt vàng ươm áo đều lên thịt ốc. Phần thịt thấm vị, đậm đà ngon khó cưỡng.

Mua ốc bulot Pháp ở đâu Hà Nội?

Với sự phát triển và hội nhập kinh tế như hiện nay, ốc bulot đã xuất hiện khá phổ biến ở Việt Nam với đa dạng nhà cung cấp. Tuy nhiên, khi mua ốc bulot, bạn nên cân nhắc kỹ càng và tìm một nơi bán ốc bulot chất lượng mà có giá cả phải chăng.

Để thưởng thức hương vị đặc biệt của ốc bulot, bạn không cần đến tận đất nước Pháp xa xôi, bạn chỉ cần liên hệ ngay với Cá Mú Đỏ - một trong số những nhà cung cấp ốc bulot uy tín hàng đầu Hà Nội qua Hotline hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 88 Thành Công để được tư vấn mua hàng miễn phí.

Cá Mú Đỏ không chỉ cung cấp ốc bulot mà còn có rất nhiều sản phẩm khác nhau như sò điệp Nhật, bào ngư Hàn Quốc, tôm hùm Tây Úc,... Mọi sản phẩm của Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Vừa rồi chúng ta đã cùng nhau đi tìm câu trả lời cho câu hỏi ốc bulot Pháp giá bao nhiêu. Hy vọng rằng những thông tin chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn lựa địa chỉ mua ốc bulot uy tín, chất lượng. Chúc các bạn thành công!

Thông tin liên hệ:

Điện thoại: 091 715 88 86

Địa chỉ: 88 Thành Công - Ba Đình - Hà Nội

Email: camudolyson@gmail.com 

Nguồn bài viết: https://camudo.com/