Có mấy loại cua biển? Cua biển giá bao nhiêu?

Cua biển từ lâu được xem như là một loại thực phẩm cao cấp được giới thượng lưu ưa chuộng. Nhưng đến hiện nay vẫn còn rất nhiều người không biết cách phân biệt các loại cua biển cũng như cua biển giá bao nhiêu. Để giúp các bạn giải đáp các thắc mắc liên quan đến loại thực phẩm này, mời các bạn tham khảo chi tiết trong bài viết dưới đây của chúng tôi!

Có mấy loại cua biển?

Cua Cà Mau

Nhắc đến cua biển thì chắc hẳn chúng ta sẽ nghĩ ngay đến những con cua gạch, cua thịt béo múp của vùng đất Năm Căn - Cà Mau rồi. Cua Cà Mau được chia làm 2 loại là cua gạch và cua Y (cua thịt).

Cua gạch: Đây là những con cua cái đã trưởng thành, gạch của chúng đầy ắp, màu đỏ son chứa đầy 2 bên mai cua. Khi cua đầy gạch tức là cua đã sẵn sàng cho kỳ sinh sản nên thịt cua rất chắc và ngon.

Cua thịt: Đa phần đây là những con cua đực, thịt của chúng nhiều, thịt có vị ngọt, dai và được đánh giá là loại cua có chất lượng ngon nhất.

Địa chỉ mua cua Cà Mau:

> Cua thịt Y3: https://camudo.com/products/cua-y3-cua-nam-can

 

> Cua thịt Y5: https://camudo.com/products/cua-nam-can-cua-y5

> Cua gạch lớn: https://camudo.com/products/cua-nam-can

Cua huỳnh đế

Nhắc đến cua huỳnh đế, sẽ có nhiều người nhầm lẫn chúng với cua hoàng đế, nhưng đây là hai loại cua khác nhau hoàn toàn.

Cua huỳnh đế có tên khoa học là Ranina Ranina, chúng được tìm thấy chủ yếu ở vùng biển phía Đông Nam Thái Bình Dương và các vùng biển ôn đới. Ở nước ta, loại cua này tập trung ở các vùng biển miền trung như Quy Nhơn, Cam Ranh, Sa Huỳnh,... và đây cũng là một loại hải sản được biết đến với giá trị kinh tế cao.

Không giống những loại tôm thông thường, cua huỳnh đế có kích thước to bằng lòng bàn tay khia xòe ra, phần mai màu đỏ hồng bắt mắt và đầu có hình vuông trông vô cùng cứng cáp.

Cua hoàng đế (cua Alaska)

Cua hoàng đế hay còn được biết đến với tên gọi khác là cua Alaska. Loại cua này được nhập khẩu về Việt Nam nên giá thành rất cao, hầu hết các loại hải sản đều có mức giá chưa vượt qua được loại cua này. Môi trường sống của chúng là ở những vùng biển lạnh gần Bắc Cực có độ sâu từ 200 - 400m rất khó đánh bắt và có kích thước lớn hơn rất nhiều so với các loại cua thông thường.

Kích thước của cua hoàng đế khá lớn, có con có thể nặng tới 10kg, chân dài 2m. Thân của cua có những chiếc gai nhỏ, nhọn trông như một tấm khiên "chắc chắn" bảo vệ cơ thể.

Như đã nói loại cua này được xem là đắt đỏ nhất thế giới, vậy nên thịt của chúng cũng được đánh giá vô cùng cao. Thịt cua trắng, ngọt, mềm và ăn rất ngon. Khi kết hợp với muối tiêu chanh hoặc đem nướng phomai thì ai ai cũng phải đắm chìm trong hương vị tuyệt vời ấy.

> Link mua cua Alaska: https://camudo.com/products/cua-king-crab-do

Cua nâu Nauy

Cua nâu Nauy cũng là một loại cua biển vô cùng quý hiếm được nhiều người ưa chuộng. Chúng được tìm thấy nhiều nhất ở vùng Đông Bắc Đại Tây Dương ven bở biển Nauy. Lớp vỏ bên ngoài của chúng có màu nâu sẫm, phần mai cua to và hơi dẹt. Loại cua này chỉ sống ở vùng nước sạch nên thịt của chúng vô cùng chất lượng.

Thịt cua nâu Nauy có vị thanh ngọt, thớ thịt dai, mềm và rất giàu dinh dưỡng.

> Link mua cua nâu Nauy: https://camudo.com/products/cua-nau-nauy

Cua Tasmania

Cua Tasmania có hình dáng khá giống với cua biển Cà Mau như kích thước của chúng lớn hơn gấp 10 lần cua biển Việt Nam.

Loại cua này được nhập khẩu từ Úc và được xếp vào top những loại cua to nhất thế giới. Trọng lượng của chúng có thể lên đến 10kg/con.

Cua lông Hongkong

Cua lông Hongkong là một loại cua có giá thành đắt đỏ được nhiều người tiêu dùng săn lùng để mua về ăn. Loại cua này có đặc điểm khá dễ nhận biết, trọng lượng của chúng nhỏ, chân có lông. Đặc biệt thịt cua lông sau khi hấp chín sẽ vô cùng săn chắc, ngọt, gạch béo ngậy rất là ngon.

Loại cua này ngon nhất ở phần gạch nên chỉ cần hấp lên thôi bạn cũng có thể thưởng thức được trọng vẹn vị ngon của cua rồi.

Cua biển giá bao nhiêu?

Như đã thấy, cua biển có rất nhiều loại khác nhau với chất lượng khác nhau. Mỗi loại cua đều mang đến hương vị đặc trưng riêng, cùng với đó là mức giá của chúng cũng vô cùng đa dạng.

Hiện nay mức giá của cua biển dao động trong khoảng từ 500.000 - 2.500.000đ/kg. Tùy từng loại cua, chất lượng cua, mùa vụ mà mức giá này sẽ có sự thay đổi.

Mua cua biển ngon ở đâu Hà Nội?

Để mua được con cua biển ngon, chất lượng, bạn nên tìm đến các đơn vị uy tín, chất lượng. Đến với Cá Mú Đỏ bạn sẽ tự tay lựa chọn được những con cua con nhất, chất lượng nhất cho gia đình mình.

Hơn thế nữa, Cá Mú Đỏ chuyên kinh doanh các mặt hàng hải sản với chất lượng hàng đầu. Cùng với đó là nguồn hàng của chúng tôi luôn dồi dào, tươi mới và liên tục nên có thể đảm bảo chất lượng của mọi sản phẩm.

Không chỉ cua biển, mọi sản phẩm của Cá Mú Đỏ đều có nguồn gốc, xuất xứ vô cùng rõ ràng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.

Vừa rồi chúng ra đã cùng nhau tìm ra câu trả lời cho câu hỏi có mấy loại cua biển? Cua biển giá bao nhiêu? Mong rằng những thông tin chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn đọc. Xin chào và hẹn gặp lại!