Cá bò hòm là cá gì?

Cá bò hòm hay còn được biết đến với tên gọi là gà nước mặn. Đây là món hải sản mà các thực khách sành ăn sẽ rất thích. Tuy nhiên bạn đã hiểu rõ về loài cá này hay giá bao nhiêu. Ngay bây giờ cùng Cá Mú Đỏ tìm hiểu thêm thông tin về loại cá đặc biệt này nhé!

Cá bò hòm là cá gì?

Trước hết chúng ta cùng tìm hiểu qua Cá Bò Hòm là gì?

Cá bò hòm là loài cái thuộc bộ cá nóc, còn có tên gọi khác là “Cá thiết giáp” , “Gà nước mặn”. Gọi là cá thiết giáp bởi vì nó có khung xương cứng chắc dưới lớp da lốm đốm đen. Thịt cá chắc, thơm, ngọt giống như thịt gà bởi vậy nên cũng hay được gọi là gà nước mặn.

Gọi là cá bò hòm bởi vì nó có khuôn mặt góc cạnh, da lốm đốm đen nhám và có thân hình vuông giống như chiếc hòm

>> Click mua ngay: Cá bò hòm chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

Cá bò hòm có độc không?

Như chúng ta đã biết, cá nóc có hàm lượng độc khá cao, mà cá bò hòm là loài thuộc họ cá nóc nên câu không ít người đặt ra câu hỏi “cá bò hòm có độc không”?

Tuy nhiên bạn đừng quá lo lắng, cá nóc và cá bò hòm chỉ giống nhau về vẻ bề ngoài, cá bò hòm hoàn toàn “không có độc” và bạn cần sơ chế chúng một cách cẩn thận để đảm bảo an toàn. Lúc đó bạn hoàn toàn yên tâm chế biến các món thơm ngon mà bạn thích nhé.

Cá bò hòm giá bao nhiêu 1kg?

Ở Việt Nam, Cá Bò Hòm có thể đánh bắt ở vùng biển như Ninh Thuận (Phan Rang) đến Bình Thuận (Phan Thiết), nên khi vận chuyển đến Hà Nội thì cá sẽ được cấp đông sâu ngay từ khi đánh bắt để giữ được chất lượng tốt nhất của cá.

Vì là cá cấp đông vậy nên cá bò hòm vận chuyển đến Hà Nội giá bán ra sẽ có thay đổi. Giá bán của 1 số đơn vị sẽ bán theo size cá càng to thì giá càng đắt, hoặc có những đơn vị bán ra chỉ một giá và tuỳ vào điều kiện kinh doanh của họ thì giá thường thì sẽ dao động từ 320.000đ - 380.000đ/kg.

Mua cá bò hòm ngon ở đâu Hà Nội?

Dù là cá cấp đông, nhưng cá bò hòm đang là món ăn được rất nhiều thực khách ưa chuộng vì thịt cá rất ngon ngọt và thơm. Vì thế cá bò hòm đã được bán rất nhiều cơ sở trên địa bàn Hà Nội. Nhưng để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng hay độ thơm ngon thì các bạn có thể tham khảo qua cửa hàng Cá Mú Đỏ. Đây là nơi cung cấp mặt hàng cá bò hòm vô cùng uy tín, với quy cách cấp đông ngay khi còn tươi sống. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được những phục vụ tốt nhất.

Cuối cùng, hy vọng bài viết này đã giúp các bạn hiểu rõ hơn về cá bò hòm, như là cá bò hòm có độc hay không cũng như là cá bò hòm giá bao nhiêu. Chúc các bạn sẽ có cảm xúc đẹp nhất khi thưởng thức món ăn này.