Hướng dẫn cách làm tôm sú chiên xù đơn giản tại nhà
Tôm sú chiên xù không chỉ khiến người lớn mà ngay cả trẻ con cũng rất yêu thích món ăn này. Hôm nay hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện món ăn này ngay tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nguyên liệu làm tôm sú chiên xù
Nguyên liệu làm món tôm chiên xù gồm:
+ Tôm sú: 300g
+ Bột chiên giòn
+ Bột chiên xù
+ Trứng gà: 2 quả
+ Gia vị thông dụng
> Link mua tôm sú tươi ngon: https://camudo.com/search?type=product&q=tom+su
Cách làm tôm sú chiên xù
Bước 1: Tôm sú khi mua về sơ chế sạch sẽ, lột vỏ, đầu, chân. Chỉ giữ lại phần đuôi cho đẹp mắt rồi để ráo nước.
Bước 2: Tôm sau khi ráo nước thì đem đi ướp với hạt nêm, muối, hạt tiêu,... trong vòng 15 - 20 phút để thịt tôm đậm vị hơn.
Bước 3: Đánh tan trứng vào 1 bát riêng, cho bột chiên xù và bột chiên giòn vào 2 chiếc đĩa khác nhau. Tôm khi đã ướp xong thì lần lượt làm theo các thao tác: bột chiên giòn → trứng → bột chiên xù đến khi hết tôm.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun đến khi dầu sôi thì xếp từng con tôm vào để chiên. Nên cho ngập dầu thì tôm sẽ ngon hơn, chiên đến khi tôm chín vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa cho ráo dầu và có thể thưởng thức.
Thành phẩm tôm sú chiên xù
Món tôm sú chiên xù có một màu vàng rộm vô cùng đẹp mắt. Khi ăn một miếng sẽ cảm nhận được vị giòn tan trong miệng cùng với vị dai ngọ tự nhiên của thịt tôm. Ăn kèm với tương ớt thì rất hợp luôn đấy nhé!
Thành phẩm món tôm sú chiên xù
Bài viết liên quan:
Vừa rồi chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm món tôm sú chiên xù đơn giản tại nhà rồi. Chắc hẳn qua đây bạn có thể tự tin chế biến món ăn ngon này cho gia đình mình rồi đúng không nào? Chúc các bạn thành công!
Nhận xét
Đăng nhận xét